Kontakt:
- 530 308 371

Anna Górecka-Grubiak
OPINIA PACJENTA: Wszystko zgodnie z oczekiwaniami. Moje życzenia co do jadłospisu respektowane. Jedzenie urozmaicone, smaczne i nie wymagające dużo czasu do przygotowania. Przydatne porady.
17.06.2020


13 maja obchodzimy Międzynarodowy Dzień Hummusu. Hummus to gęsty sos-dip lub pasta do smarowania, którą przyrządza się z gotowanej ciecierzycy z dodatkami. Jest znakomitym źródłem błonnika. Bogaty w białko i wapń. Zawiera wysoką dawkę żelaza, dodatkowo: kwas foliowy, mangan, jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, wit.C, wit. z grupy B oraz A . Posiada również niski indeks glikemiczny.